על היין

ביקב אורגני זה, הממוקם כחמישים ק״מ מקייפטאון, מייצרים שרדונה חמאתי, רחב ידיים, המועצם במהלך שניים-עשר החודשים בחביות עץ האלון.

שמנת, אגוזיות, מינרליות נוכחת אך מרוסנת, טעם רב שכבתי וסיומת מעודנת ארוכה.

זהו אחד מיינות השרדונה הטובים ביותר הניתנים למציאה כיום בישראל, במקומות ספורים ביותר.